2017年，教育部学校规划建设发展中心发起成立中国校园团餐联盟，推进实施“学校绿色食品供应链和农校对接扶贫推进工程”，搭建平台汇集在学校承担餐饮服务的企业，通过整合团餐企业的采购需求和劳动力用工需求，与扶贫地区进行对接， 四年来，在教育部党组的统一领导下，中国校园团餐联盟深度参与农校对接精准扶贫工作，累计采购贫困地区农副产品4.38亿余元，解决贫困地区劳动力就业9200余人，初步搭建起扶贫地区农副产品直供直销渠道和劳动力就业渠道，得到教育部多次肯定。

为有效巩固脱贫攻坚成果，提升学校餐饮服务标准化、规范化水平，推动学校绿色食品供应链建设，保障食品安全，2021年4月，中国校园餐联盟按照自愿、公开、公平、公正的原则，依据《校园团餐企业星级评估指标》（试行），正式启动盟员企业星级认证工作，其中，企业参与扶贫程度将作为重要认证衡量标准之一。

开展盟员企业的星级认证工作，旨在通过制定行业标准，实现对联盟企业的分级评价，提升盟员企业的餐饮服务标准化、规范化水平，促进校园团餐企业高质量发展的同时，有效保障食品安全，推动学校绿色食品供应链建设，发挥优秀企业示范引领作用。

中国校园团餐联盟将根据认证结果择优挑选优秀盟员企业，共同开展推进绿色食堂、中央厨房项目，并利用教育部学校规划建设发展中心、中教后勤研究院等官方宣传平台，定期为盟员企业进行相关宣传报道，加大宣传力度。同时，将适时发布考评优秀盟员企业名单，形成一批产品质量优、服务品质高、社会责任强的优质企业团体，为学校提遴选餐饮服务企业提供参考，共同承担学校食堂服务、区域食品供应等工作。

《校园团餐企业星级评估指标》（试行）是中国质量认证中心经过充分调研考证后，参照现行食品及餐饮相关法律法规制定的专门面向团餐企业的评估体系，主要从资质、食品及人员、文件管理等通用要求，餐饮加工，餐饮配送，供餐管理，营养管理，节能环保及管理体系、设施设备等附加条款七个部分制定评估指标，覆盖原料采购、餐饮加工、餐饮配送、供餐管理全过程，突出食品安全、营养、绿色、创新、社会责任等重点评估内容，易评价、易实施，适用于多业态校园团餐企业。