时光匆匆如白驹过隙。
己亥年挥别在即,庚子年扣门声急。
值此辞旧迎新之际,中国校园团餐联盟向各位领导,各分支机构和所有成员企业单位送上满满的新年祝福!向所有关心联盟事业、支持联盟工作、助力联盟拓展的政府机构和合作单位致以诚挚的新春问候!
在刚刚过去的2019年,中国校园团餐联盟贯彻党的宗旨,在教育部规建中心领导下,凝神聚力,致力于校园团餐事业的发展和精准脱贫事业,并取得了丰硕成果。
一、积极开展理论研究:编制《中国校园团餐联盟管理办法》;编写完成校园团餐技师培训教材;编制《校园团餐企业星级评价标准》等。
二、扩大联盟规模:建立中国校园团餐联盟六大培训示范基地;专家委员会聘任17位高级专家;吸纳三批共103家新盟员;成立扶贫项目组等八大专项工作组等。
三、升级联盟宣传渠道:完成联盟网站建设、公众号有序启动。
四、完成联盟成员三大信息库建设;深度参与精准扶贫,为农校对接扶贫采购平台上线及建立绿色食品供应链打下了坚实的基础。
五、强化组织自身建设,全年组织盟员两次出国研学,学习国外幼教、小学、中学、大学、养老院先进的团餐工作经验。
2020年,我们将不断探索,继续打造校园团餐平台,完成校园团餐星级企业评价体系的整合及试点工作,拓展联盟成员队伍,不断完善联盟工作制度和标准,推动中国校园团餐事业持续健康发展。
在2019年年终总结大会上,各位专家和领导共同研讨2020年校园团餐联盟的发展方向及工作重点,决定在以下四个方面深入开展工作:
一、持续建立健全内部工作机制,精雕细刻各项工作;
二、继续开展校园团餐研究,立足形成一批可用于指导校园餐饮工作的标准、规范等;
三、充分发挥基地功能,与人才培训、产教融合、绿色校园等工作充分结合;组织专题培训(包括开展营养师、技师培训、海外研学等);
四、继续深度参与精准扶贫工作,以“消费扶贫”+“就业扶贫”为重点抓手,形成中国校园团餐联盟精准扶贫”双轮驱动”特色模式。通过开展技术扶贫,打造学校绿色食品供应链,建立长效产业扶贫机制。
新时代、新征程、新起点、新梦想。我们将不忘初心,牢记使命,全体联盟成员努力拼博,携手共进,在2020年再创佳绩!